Конвекционная печь КПП-4-1/2Э
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно.
Особенности:
- Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
- Скругленные углы камеры обеспечивают легкое обслуживание.
- Пароувлажнение
- 4 уровня в камере для противней размером 325х265 мм.
- Расстояние между уровнями: 75 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Реверсивный вентилятор.
- Габаритные размеры, мм 520х765х514
- Масса, кг 42
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,5
- Номинальное напряжение, В 230
- Максимальная температура внутри камеры, °C 270
- Расстояние между гастроемкостями, мм 75
- Частота тока, Гц 50
- Материал изготовления камеры эмаль
- Панель управления электромеханическая
- Количество двигателей 1
- Количество уровней 4
- Размер противня, мм 325х265
- Пароувлажнение есть
- Габаритные размеры в упаковке, мм 800х560х710
- Масса в упаковке, кг 58
- Пароувлажнение есть
- Габаритные размеры, мм
- 800х835х514
- Масса, кг
- 60
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 6,5
- Номинальное напряжение, В
- 400/230
- Расстояние между гастроемкостями, мм
- 75
- Материал изготовления камеры
- эмаль
- Количество уровней
- 4
- Габаритные размеры, мм
- 800х835х514
- Масса, кг
- 60
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 6,5
- Номинальное напряжение, В
- 400
- Расстояние между гастроемкостями, мм
- 75
- Материал изготовления камеры
- нержавеющая сталь
- Количество уровней
- 4