Туннельная посудомоечная машина МПТ-2000К (правая)
Тоннельная посудомоечная машина МПТ-2000К правая Abat предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на предприятиях общественного питания и торговли. Выпускается в правом исполнении (движение посуды справа налево).
Производительность машины, тарелок/ч (кассет/ч)*, соответствующая скорости:
- 1 скорость 1000 (56)
- 2 скорость 1330 (74)
- 3 скорость 1670 (93)
- 4 скорость 2000 (112)
Скорость конвейера, м/мин:
- 1 скорость 0,5
- 2 скорость 0,67
- 3 скорость 0,83
- 4 скорость 1,0
Единовременная загрузка в кассеты, шт., не более:
- тарелок** 18
- стаканов 36
- столовых приборов 140
Расход свежей воды на окончательном ополаскивании при непрерывной мойке, не более 390 л/ч.
Расход моющего средства при непрерывной мойке, не более 936 мл/ч
Расход ополаскивающего средства при непрерывной мойке, не более 156 мл/ч
Температура, °С:
- воды в сети холодного водоснабжения 5…25
- воды в сети горячего водоснабжения 50…60
Объем ванны, л:
- основной мойки (моечный модуль) 120
- предварительного ополаскивания (ополаскивающий модуль) 34
Объем бойлера 17 л Допустимый Диапазон давления в водопроводной сети, кПа (кгс/см²) от 200 до 600 (от 2 до 6)
Корректированный по А уровень звуковой мощностине более 85 дБА.
Корректированный уровень общей вибрациине более 80 дБ.
Размеры проема, мм:
- ширина 715
- высота 460
Полезная ширина конвейера, мм 600
Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:
- основную мойку моющим раствором - в модуле моечном;
- двойное ополаскивание: предварительное и окончательное ополаскивающим раствором - в модуле ополаскивающем;
- сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды - в модуле сушки.
Машина оснащена:
- системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что немаловажно, электроэнергию;
- устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;
- устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;
- системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что
существенно экономит электроэнергию;
- универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;
- дозаторами моющего и ополаскивающего средств.
Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм.
Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку.
Большие размеры проема 715х460 мм (ширина х высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра крупногабаритной посуды и инвентаря.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций, температура воды в бойлере, выбранная программа мойки. В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырех возможных программ (скоростей конвейера).
Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению.
Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой. Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах.
Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере.
Машина имеет регулируемые по высоте ножки.
Машина стандартно комплектуется:
- кассетой для мытья тарелок (подносов);
- кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек.
- кассетой для мытья столовых приборов;
- металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов), которая используется при мытье легких предметов (например, тонкостенных стаканов, небольших тарелок, столовых приборов, пластиковой посуды и др.).
Полная комплектация указана в паспорте на машину.
Изготовление машины по заказу:
- в правом (загрузка посуды - справа), либо левом (загрузка - слева) исполнениях;
- укомплектование модулями загрузки и выгрузки необходимой длины;
- оснащение модуля загрузки душирующим устройством для предварительного споласкивания посуды;
- укомплектование умягчителем воды с корпусом из нержавеющей стали.
- Тип туннельные
- Габаритные размеры, мм 5020x1017x2220
- Масса, кг 880
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 48
- Номинальное напряжение, В 400
- Температура мойки, °С, не менее +50...+60
- Температура ополаскивания, °С, не менее +85
- Количество режимов мойки 4
- Подача моющего средства автоматическая
- Подача ополаскивающего средства автоматическая
- Температура водопроводной сети, °С, не менее 5
- Производительность 1998 тарелок/час