Каталог
Скачать каталог
Сковорода ГСК-90-0,27-40

Сковорода ГСК-90-0,27-40

Сковорода ГСК-90-0,27-40
Сковорода ГСК-90-0,27-40
Артикул: 21000802006
На оборудование Abat в нашем интернет-магазине действуют скидки! За подробностями обращайтесь к менеджеру!
Доставка осуществляется бесплатно!
Найдете данный товар дешевле, чем у нас - напишите! Сделаем скидку!
200 624 руб.
Количество
шт
 

Описание

Сковорода ГСК-90-0,27-40 Abat вместимостью 40 л, предназначена для жарки продуктов, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, столовых, ресторанах. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности:
  -  Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. 
  -  Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. 
  -  Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. 
  -  Механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. 
  -  Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. 
  -  Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. 
  -  Регулируемые по высоте ножки.
  -  Функция "газ-контроль"

Технические характеристики

  • Габаритные размеры, мм 840х1050х940
  • Масса, кг 120
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 14
  • Диапазон регулирования температуры, °С 100-340
  • Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
  • Номинальная вместимость чаши, дм3 40
  • Площадь дна чаши, м2 0,27
  • Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
  • Габаритные размеры в упаковке, мм 920х1070х1093
  • Масса в упаковке, кг 155

Документация

210 400 руб.
шт
150 260 руб.
шт
188 034 руб.
шт
161 816 руб.
шт