Конвекционная печь КПП-4Э
Напряжение: 400/230 В
Кол-во уровней: 4
Мощность: 3.5 кВт
Габаритные размеры: 625х765х514 мм
За подробностями обращайтесь к менеджеру.
Конвекционная печь КПП-4Э Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на подставку ПК-8-01 или самостоятельно.
Особенности:
- 4 уровня для противней 460х330 мм;
- расстояние между уровнями 75 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подсветки;
- 3,5 кВт/ч, 230 В.
- Габаритные размеры, мм 625х765х514
- Масса, кг 47
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,5
- Номинальное напряжение, В 230
- Максимальная температура внутри камеры, °C 270
- Расстояние между гастроемкостями, мм 75
- Частота тока, Гц 50
- Материал изготовления камеры эмаль
- Панель управления электромеханическая
- Количество двигателей 1
- Количество уровней 4
- Размер противня, мм 460х330
- Пароувлажнение есть
- Габаритные размеры в упаковке, мм 800х665х710
- Масса в упаковке, кг 65
- Пароувлажнение есть