Вы находитесь: КаталогПароконвектоматы

Пароконвектоматы

Основные преимущества пароконвектоматов Abat всех моделей:

  • легкость и удобство в управлении;
  • внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
  • двухходовое открывание двери предотвращает опасность получения ожогов горячим воздухом;
  • быстрый выход на рабочий режим (не более чем за пять минут);
  • возможность одновременно готовить продукты с различным временем приготовления;
  • внутренняя подсветка позволяет следить за процессом приготовления блюд даже в полностью загруженной духовке;
  • вентилятор из нержавеющей стали и совершенная аэродинамика камеры гарантируют равномерное распределение температуры в духовке;
  • уменьшается потеря веса продукта по сравнению с традиционной тепловой обработкой. Например, у мяса - на 60%, овощей и гарниров - на 80-100% ;
  • использование жира снижается на 95%;
  • уменьшается потребление электроэнергии на 60% (благодаря наличию камеры пароконвектомат не работает "впустую", нет необходимости держать его постоянно наготове и включенным);
  • снижается потребление воды на 40%;
  • конструкция печи позволяет мыть ее изнутри под струей воды (духовая камера соответствует стандарту влагозащищенности IPX5), жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов, тэны парогенератора легко очищается от накипи;
  • великолепная звукоизоляция гарантирует уровень шума не выше 48 децибел при эксплуатации печей;
  • дверь с двойным остеклением обеспечивает полную теплоизоляцию.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: Все 3,2 4,6 9,5 12,5 35
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: Все 6 10 20
Сортировать по умолчанию цене названию
  • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П

    87 900 руб.
    Габаритные размеры, мм: 520х593х691
    Масса, кг: 45
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,2
    Номинальное напряжение, В: 230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/3
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 6
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 2
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 2

    Напряжение: 230 В   
    Кол-во уровней: 6   
    Мощность: 3.2 кВт   
    Габаритные размеры: 520х593х691 мм

  • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П черный

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П черный

    87 900 руб.
    Габаритные размеры, мм: 520х593х691
    Масса, кг: 45
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,2
    Номинальное напряжение, В: 230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/3
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 6
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 2
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 2

    Напряжение: 230 В         
    Кол-во уровней: 6   
    Мощность: 3.2 кВт   
    Габаритные размеры: 625х500х560 мм      

  • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2 П

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2 П

    107 900 руб.
    Габаритные размеры, мм: 520х735х691
    Масса, кг: 50
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 4,6
    Номинальное напряжение, В: 400/230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/2
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 6
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 2
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 2

    Напряжение: 400/230 В   
    Кол-во уровней: 6   
    Мощность: 4.6 кВт   
    Габаритные размеры: 520х735х691 мм

  • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМ

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМ

    191 300 руб.
    Габаритные размеры, мм: 840х800х775
    Масса, кг: 120
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,5
    Номинальное напряжение, В: 400/230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/1
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 6
    Расстояние между гастроемкостями, мм: 70
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 3
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 3

    Напряжение: 400/230 В   
    Кол-во уровней: 6   
    Мощность: 9.5 кВт   
    Габаритные размеры: 840х800х775 мм

  • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПП

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПП

    313 900 руб.
    Габаритные размеры, мм: 840x800x775
    Масса, кг: 130
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,5
    Номинальное напряжение, В: 400/230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/1
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 6
    Расстояние между гастроемкостями, мм: 70
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 3
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 3

    Напряжение: 400/230 В   
    Кол-во уровней: 6   
    Мощность: 9.5 кВт   
    Габаритные размеры: 840x800x775 мм

  • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ

    183 900 руб.
    Габаритные размеры, мм: 840х800х1055
    Масса, кг: 130
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12,5
    Номинальное напряжение, В: 400/230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/1
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 10
    Расстояние между гастроемкостями, мм: 70
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 3
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 3

    Напряжение: 400/230 В   
    Кол-во уровней: 10   
    Мощность: 12.5 кВт   
    Габаритные размеры: 840х800х1055 мм

  • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ПП

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ПП

    341 200 руб.
    Габаритные размеры, мм: 840x800x1055
    Масса, кг: 155
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12,5
    Номинальное напряжение, В: 400/230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/1
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 10
    Расстояние между гастроемкостями, мм: 70
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 3
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 3

    Напряжение: 400/230 В   
    Кол-во уровней: 10   
    Мощность: 12.5 кВт   
    Габаритные размеры: 840x800x1055 мм

  • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП

    Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП

    549 900 руб.
    Габаритные размеры, мм: 807,5x890x1780
    Масса, кг: 285
    Номинальная потребляемая мощность, кВт: 35
    Номинальное напряжение, В: 400/230
    Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
    Тип гастроемкости: GN 1/1
    Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 20
    Расстояние между гастроемкостями, мм: 65
    Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 8
    Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. : 8

    Напряжение: 400/230 В   
    Кол-во уровней: 20   
    Мощность: 35 кВт   
    Габаритные размеры: 800x890x1775 мм

  • Подставка под пароконвектомат  ПК-10М

    Подставка под пароконвектомат ПК-10М

    18 500 руб.
    Габаритные размеры, мм: 840х700х640(670)
    Масса, кг: 27
    Допустимая нагрузка на столешницу, кг: 200
    Количество мест для противней: 10
  • Подставка под пароконвектомат ПК-6М

    Подставка под пароконвектомат ПК-6М

    16 200 руб.
    Габаритные размеры, мм: 840х700х770(800)
    Масса, кг: 26
    Допустимая нагрузка на столешницу, кг: 200
    Количество мест для противней: 6
  • Подставка под мини-пароконвектомат ПК-6-13
    Нет в наличии