Плита 4-конфорочная Abat ЭП-4ЖШ

Плита 4-конфорочная Abat ЭП-4ЖШ с жарочным шкафом, предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий, в кафе, ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:
  -  Чугунные конфорки 295х417 мм в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
  -  Все регуляторы расположены на передней панели.
  -  Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
  -  Разогрев до +480 °C за 30 минут.
  -  Внутренние размеры жарочного шкафа - 538x535x290 мм.
  -  Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь.
  -  В комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.
  -  Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева +320С.
  -  Разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут.
  -  Регулируемые по высоте ножки.

• Тип 4-конфорочные
• Габаритные размеры, мм 1050x895x860
• Масса, кг 155
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 16,8
• Номинальное напряжение, В 400
• Количество конфорок, шт. 4
• Размеры конфорок, мм 295x417
• Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
• Площадь жарочной поверхности, м2 0,48
• Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более +480
• Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
• Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8
• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
• Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x535x290
• Габаритные размеры в упаковке, мм 920х990х1093
• Масса в упаковке, кг 210
• Духовой шкаф есть