Котел пищеварочный паровой КПЭМ-160П
Котел пищеварочный стационарный паровой КПЭМ-160П Abat предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, столовых, кафе.
Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.
Особенности:
- Объем котла составляет 160 литров.
- Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку".
- Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
- Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Дополнительно по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
- Тип электрические
- Габаритные размеры, мм 925х925х1030
- Масса, кг 111
- Номинальный объем, л 160
- Время разогрева до 95 °C, мин, не более 35
- Диаметр котла, мм 652
- Габаритные размеры в упаковке, мм 1010х1010х1280
- Масса в упаковке, кг 165
- Опрокидывание стационарный
- Сливной кран есть
- Миксер нет
- Тип
- электрические
- Габаритные размеры, мм
- 841x1015x1030
- Масса, кг
- 121
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 18,1
- Номинальное напряжение, В
- 400
- Количество ТЭН-ов, шт.
- 6
- Миксер
- нет
- Тип
- электрические
- Габаритные размеры, мм
- 641x1015x1030
- Масса, кг
- 95
- Номинальная потребляемая мощность, кВт
- 9,1
- Номинальное напряжение, В
- 400
- Количество ТЭН-ов, шт.
- 3
- Миксер
- нет