Мясорубка МЭП-300Н-01
Мясорубка МЭП-300Н-01 Abat предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в столовых, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Корпус, шнек и зажимная гайка выполнены из алюминия, что облегчает их установку и снятие. Лоток и наружная облицовка - из высококачественной нержавеющей стали.
- Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании.
- Лоток имеет увеличенную высоту борта до 40 мм, что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения.
- Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Система "полный унгер", включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку.
В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор, обладающий следующими характеристиками:
1) передача высокого крутящего момента на шнек;
2) низкий уровень шума и надежная работа;
3) применение при изготовлении червячного колеса специального износостойкого сплава (высокооловянистая бронза) и выполнение химико-термической обработки червяка с обеспечением высокой поверхностной твердости увеличивают ресурс работы изделия;
4) малые габариты.
- Тип мясорубки
- Габаритные размеры, мм 570х531,5х428
- Масса, кг 46,9
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,1
- Номинальное напряжение, В 400
- Габаритные размеры в упаковке, мм 668х620х514
- Масса в упаковке, кг 64,5
- Диаметр загрузочной горловины, мм 72х63
- Наружный диаметр решеток, мм 82
- Производительность 300 кг/час