Каталог
Скачать каталог

Шкаф пекарский ЭШП-3-01 (270 °C)

Новинка
Шкаф пекарский ЭШП-3-01 (270 °C)
Шкаф пекарский ЭШП-3-01 (270 °C)
Шкаф пекарский ЭШП-3-01 (270 °C)
Шкаф пекарский ЭШП-3-01 (270 °C)
На оборудование Abat в нашем интернет-магазине действуют скидки! За подробностями обращайтесь к менеджеру!
Доставка осуществляется бесплатно!
Найдете данный товар дешевле, чем у нас - напишите! Сделаем скидку!
275 440 руб.
Количество
шт
 

Описание

Шкаф пекарский ЭШП-3-01 (270 °C) Abat подовый, предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности:

- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом; 
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.

Отличительные особенности подовых пекарских шкафов ЭШП и ЭШ:

Сравнительная таблица ЭШП и ЭШ.jpg — копия.png

Технические характеристики

  • Тип электрические
  • Габаритные размеры, мм 1300x(1020)1124x1700
  • Масса, кг 350
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 29,04
  • Номинальное напряжение, В 400
  • Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
  • Пароувлажнение есть
  • Диапазон регулирования температуры, °С +50...+270
  • Количество камер 3
  • Площадь пода, м2 2,25 (0,75х3)
  • Время разогрева камеры до 240 °C, мин 30
  • Внутренние размеры камеры, мм 1035x800x(250)280
  • Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
  • Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
  • Габаритные размеры в упаковке, мм 1400х1215х1888
  • Масса в упаковке, кг 387

Документация

306 130 руб.
шт
Новинка
238 480 руб.
шт
172 040 руб.
шт
303 600 руб.
шт