Конвекционная печь КПП-4Э

Конвекционная печь КПП-4Э Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Устанавливается на подставку ПК-8-01 или самостоятельно.

Особенности:
   - 4 уровня для противней 460х330 мм;
   - расстояние между уровнями 75 мм;
   - электромеханическая панель управления;
   - инжекционный тип пароувлажнения;
   - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
   - максимальная температура в камере +270 °С;
   - аварийный терморегулятор на +320 °С;
   - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
   - корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью;
   - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
   - лампа подсветки;
   - 3,5 кВт/ч, 230 В.

• Габаритные размеры, мм 625х765х514
• Масса, кг 47
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,5
• Номинальное напряжение, В 230
• Максимальная температура внутри камеры, °C 270
• Расстояние между гастроемкостями, мм 75
• Частота тока, Гц 50
• Материал изготовления камеры эмаль
• Панель управления электромеханическая
• Количество двигателей 1
• Количество уровней 4
• Размер противня, мм 460х330
• Пароувлажнение есть
• Габаритные размеры в упаковке, мм 800х665х710
• Масса в упаковке, кг 65
• Пароувлажнение есть

• Буклет по конвекционным печам ABAT
• Инструкция на Abat КПП-4Э
• Брошюра на Abat КПП-4Э
• Паспорт на Abat КПП-4Э
• Декларация о соответствии
• Сертификат соответствия
• CE Certificate